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  南中投资集团(厦门)有限公司 该公司所有职位 打印公司信息 关闭窗口
  面包师 [编号:1473]
工作性质: 全职 工作地点: 福建省--厦门市--思明区
发布日期: 2012-5-19 有效期限: 长期有效
年龄要求: 25-40岁 薪  水: 面议
招聘人数: 1 户籍要求: 不限
学  历: 高中 专业要求: 轻工/粮食/食品类
外语要求: 不限 普通话程度: 标准
性别要求: 不限 婚姻状况: 不限
提供食宿: 不提供 计算机能力: 不限
工作经验: (年)
岗位职责描述及其它要求
岗位职责:
1、负责处理饼房的运作及行政事务;
2、执行主管下达的各项工作任务和工作指示;
3、对饼房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、负责卫生清洁
5、合理地控制食品成本;
6、检查饼房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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